吃饭还能养生？没错，来邢台内丘，一顿药膳保准让你吃出满满的精气神儿。

内丘作为神医扁鹊曾经的行医地和扁鹊中医药文化发祥地，生长着50多种中药材，是道地药材邢枣仁的主产地。为了做好中药餐饮，内丘县药膳协会联合河北省药膳学会及当地县医院、县中医院等机构，以邢枣仁、党参、黄芪等为原料，研发出30余种药膳系列，涵盖菜品100多种，满足不同消费群体的需求。

把药膳做好，内丘可是认真的，当地经常通过比赛督促大伙研发新菜品。在前不久举办的内丘扁鹊药膳评选活动上，邢枣仁挂汁肉、八珍扁鹊药膳鸡等十道养生美食荣获内丘十大“扁鹊药膳”称号，扁鹊五彩饼、银花山楂茶等菜品和饮品也成功入选内丘扁鹊药膳名品。

“这是我第一次吃药膳牛排，虽然里面有中药，但是中药味不大，吃完肉再喝点汤，感觉整个人都舒服啦。”游客马女士说。

有了消费者的推崇，药膳市场不断扩大。为了让五湖四海的朋友品尝到更多内丘美味，内丘县药膳协会也铆足了劲儿，全力推动产业发展。

内丘县药膳协会副会长陈喻告诉记者：“下一步，我们要加强药膳文化宣传，创新药膳菜品研发，推进药膳特色馆建设，培育药膳品牌。目前，已建成阿尔卡迪亚、乐水、永盛魁、味圣全等8家药膳餐馆，挂牌内丘扁鹊药膳示范店8家、内丘扁鹊药膳餐饮单位10家。”

来源：冀云