8月4号早上刚6点,承德市兴隆县新天翼源大酒店后厨已有了动静,切菜声、翻炒声混在一起,厨师们正忙着准备今天给前线救援队伍准备的饭菜。
兴隆县新天翼源大酒店总经理刘翠丽:“我们就全力以赴(保供)。我们的酒店稍微大一点,备货特别多,所以说我们能应急,另外我们员工也是,在大厅里边搭个凳子就睡会。尽量保证这些,咱们武警战士们,就是在一线上能吃好。”
面对时间紧、任务重的现实,如何保障饭菜质量?刘翠丽介绍,厨房都是从大超市进货,资质不全的不要,每天都要建立台账,饭菜还得留样48小时,就是为了保证食品安全。
另一边,在受损严重的六道河镇南台村,从村口到路能通达的老窝铺自然村,来自中铁北京工程局的吕新伟正和同事们抢修道路。
中铁北京工程局现场抢险救灾工作组副组长吕新伟:“我们刚上来的时候,就没有任何一块好路,经过我们两天两夜的抢修,道路已经基本处于畅通状态,今天下午打通最后一个堵点,明天基本就是收尾。伙食这块政府做得非常到位,每顿饭里都有肉有素,米饭管够,一盒不行来两盒,然后大家的干劲也很高,早上6点钟起来,然后到晚上10点钟以后,才往下走。”
老百姓的支持让吕新伟们心里更踏实,手上干活也更有劲了,只想着快点把路抢通,让村民们早点恢复正常生产生活。
后厨的炉火不熄,前线的机械不停。这份热饭接力,是你为我备好“能量”,我为你打通“前路”。基础设施完善了,日子一定会好起来!
来源:冀云